为深入贯彻落实国家乡村振兴战略,进一步提升我省乡村产业带头人的综合素质与实践能力,2026年3月19日至25日,由西北农林科技大学与陕西农林职业技术大学联合组织的“陕西省2025年度乡村产业振兴带头人培育‘头雁’项目”第四期体验式教学在深圳、东莞、惠州、江门等地顺利开展。本次教学围绕“人工智能+现代农业”主线,以“实地体验式教学+交流研讨”的形式,组织109名学员深入粤港澳大湾区代表性企业、科研院所与现代农业园区,开展实地观摩、现场教学、座谈交流,取得了良好成效。
(一)深化产业发展模式认知,提升融合发展实践能力
本次体验式教学通过实地观摩粤港澳大湾区不同类型农业标杆企业,使学员们对现代农业产业发展模式有了更加立体、深入的认知。
一是深化了对“三产融合”发展模式的理解。 在新会陈皮村,学员们亲身体验了以陈皮为核心,集种植、加工、仓储、交易、文旅、餐饮于一体的全产业链发展模式,深刻感受到文化赋能、旅游带动、电商直播等新型业态对传统农业转型升级的推动作用。通过实地观摩,学员们认识到,农业不仅是第一产业,更可以通过延伸产业链、提升价值链,实现一二三产业的深度融合与协同发展。

图 1陈皮村现场教学
二是深化了对“科技赋能”农业模式的认识。 在仲恺高新区现代都市智慧农业产业示范园,学员们亲眼见证了物联网、智能环控、水肥一体化等数字技术在农业生产中的集成应用,感受到了从“靠经验”到“靠数据”的深刻变革。在汇川技术,工业自动化控制技术在智能灌溉、温室环控、农机导航中的集成应用,让学员们看到了先进制造业与现代农业跨界融合的巨大潜力。在高巨创新,无人机在农业测绘、植保、物流等场景的广泛应用,为学员们打开了科技赋能农业的崭新视野。

图2仲恺高新区现代都市智慧农业产业示范园现场教学
三是深化了对“品牌引领”农业模式的学习。 在百果园集团总部,学员们系统学习了“四度一味一安全”水果质量分级体系、“不好吃三无退货”服务理念,深刻认识到品牌建设在提升农产品附加值中的关键作用。在深圳海吉星农产品物流园,学员们了解了农产品流通大数据平台、质量检测智能化系统的运行机制,体会到数字化工具在保障食品安全、提升流通效率中的重要作用。在李锦记,百年品牌的数字化升级、供应链协同与国际化布局,为学员们提供了传统产业转型升级的鲜活样本。

图3李锦记现场教学
四是深化了对“校地融合”创新模式的思考。 在西北农林科技大学深圳研究院,学员们深入了解了高校在粤港澳大湾区的科技成果转化平台作用。通过实地观摩产教融合、科教融汇的实践案例,学员们认识到,校地合作是推动农业科技创新、促进科技成果转化的重要途径,为今后深化与高校科研机构的合作提供了有益借鉴。

图4西北农林科技大学研究院现场教学
(二)聚焦技术创新应用,启迪农业发展新思考
本次体验式教学聚焦“人工智能+现代农业”前沿领域,通过实地观摩多家科技创新型企业与现代农业示范园区,使学员们对技术创新在农业领域的应用场景与发展方向有了更加深刻的认识。
一是启发了对“数字技术赋能农业生产”的认知。 在仲恺高新区现代都市智慧农业产业示范园,学员们亲身感受到物联网、智能环控、水肥一体化等数字技术如何实现农业生产的精准化管理。传感器实时捕捉作物需求、系统自动调节生长环境、从“靠经验浇水施肥”到“按数据精准管控”的转变,让学员们深刻认识到数字技术是推动农业提质增效的关键引擎。在坑梓实验示范场,学员们体验了农产品从育种到标准化生产的源头把控,学习了良种选育与种植标准作业程序的科学方法,体会到科技创新在保障农产品质量安全中的基础性作用。

图5坑梓实验示范场现场教学
二是启发了对“智能装备集成应用”的思考。 在汇川技术,学员们深入了解了工业自动化控制技术在智能灌溉、温室环控、农机导航中的集成应用。机器人用于搬运、装配、分拣、码垛等场景的展示,让学员们看到先进制造业与现代农业跨界融合的巨大潜力。在高巨创新,消费级与行业级无人机在农业测绘、植保、物流中的应用场景,为学员们打开了“低空经济+现代农业”的崭新视野。学员们纷纷表示,要将智能装备引入本地农业生产,提升农业机械化、智能化水平。

图6汇川技术现场教学
三是启发了对“智慧供应链体系建设”的认识。 在东莞百果园物流配送中心,学员们系统学习了“店仓一体化”生鲜供应链模式,深刻体会到数字化工具如何实现前端门店与后端供应链的无缝衔接,真正做到全链路的降本增效与标准化运营。在深圳海吉星农产品物流园,学员们了解了农产品流通大数据平台、质量检测智能化系统的运行机制,认识到智慧物流在保障农产品新鲜度、提升流通效率中的重要作用。

图7深圳海吉星农产品物流园现场教学
(三)借鉴品牌建设经验,探索市场拓展新路径
本次体验式教学围绕农业品牌建设主题,通过实地观摩多家行业标杆企业,使学员们对农产品品牌打造、运营管理与价值提升有了更加系统的认识和深刻的体会。
一是收获了品牌标准体系建设的宝贵经验。 在百果园集团总部,学员们系统学习了“四度一味一安全”水果质量分级体系,即从糖酸度、鲜度、脆度、细嫩度、风味及安全性六个维度对水果进行科学分级。这一标准体系的建立,不仅为消费者提供了清晰的产品选择依据,更为企业实现了从“卖产品”到“卖标准”的跨越。学员们深刻认识到,标准化是品牌化的基础,只有建立科学完善的标准体系,才能为品牌建设提供坚实支撑。

图8百果园集团《“三个零蔬菜”品牌核心价值观》座谈交流
二是收获了品牌服务理念创新的有益启示。 百果园推出的“不好吃三无退货”服务理念,即“无小票、无实物、无理由”退货,让学员们深受触动。这一看似“吃亏”的服务承诺,实则体现了企业对产品品质的自信和对消费者体验的极致追求,成功赢得了消费者的信任与口碑。学员们纷纷表示,要将“以消费者为中心”的服务理念融入品牌建设中,通过优质服务提升品牌美誉度。

图9百果园集团品牌运营专题分享
三是收获了品牌数字化升级的实践经验。 在李锦记(新会)食品有限公司,学员们深入了解了百年品牌的数字化升级之路。从传统手工到智能制造,从线下销售到线上线下融合,李锦记通过数字化转型,实现了供应链协同、渠道拓展、品牌传播的全面升级。学员们认识到,品牌建设不是一劳永逸的,必须与时俱进,借助数字化工具提升品牌运营效率、拓展品牌传播渠道。

图10李锦记学员合影
四是收获了地域特色品牌打造的成功模式。 在新会陈皮村,学员们亲身体验了以陈皮为核心,集种植、加工、仓储、交易、文旅、餐饮于一体的品牌运营模式。通过文化赋能、旅游带动、电商直播等多种方式,新会陈皮村成功将地域特色农产品打造成为具有广泛影响力的品牌。学员们深刻体会到,品牌建设不仅要注重产品品质,更要深入挖掘地域文化内涵,通过讲好品牌故事、创新消费体验,提升品牌的文化价值和情感价值。

图11陈皮村学员合影
五是收获了品牌渠道建设的创新思路。 在丰农控股,学员们学习了“产、学、智、品、投”五大业务板块及“5+2+N”现代农业服务生态,了解了直播带货、内容电商等农产品上行新渠道的运营模式。在深圳海吉星农产品物流园,学员们认识到,品牌建设离不开高效畅通的流通渠道,智慧农批市场作为连接产地与消费端的重要节点,在品牌传播和市场拓展中发挥着重要作用。

图12丰农控股现场教学
(四)拓展交流合作渠道,深化校地联动新格局
培训期间,学员们与深圳当地企业、科研机构及同行开展了多层次、全方位的深度交流,围绕技术合作、市场对接、资源共享、人才引进等方面达成了多项初步合作意向。在座谈交流环节,学员们结合自身产业实际,分享经验、交流心得、提出困惑,在政策解读、模式优化、风险防控、品牌建设等方面形成了广泛共识,成功搭建起跨区域的产业交流合作平台。

图13 陕西省2025年乡村产业振兴带头人培育“头雁”培训班培训总结
此外,西北农林科技大学与陕西农林职业技术大学的科研资源与教学优势,也为学员们后续寻求技术支持、人才培养、成果转化等方面的合作奠定了坚实基础,形成了“校地联动、产教融合”的协同发展格局,为陕西乡村产业振兴注入了新的动能。
(五)结语
粤港澳大湾区体验式教学,行程紧凑、内容丰富、收获满满。从三秦大地到南海之滨,109名“头雁”学员在行走中开阔视野,在观摩中启迪思维,在交流中凝聚共识。人工智能与现代农业的深度融合、品牌建设与科技创新的协同并进、产业链与价值链的联动提升,一幅幅现代农业高质量发展的生动图景在学员们心中留下了深刻印记。
学员们纷纷表示,此次学习既是一次理念的“更新换代”,更是一次能力的“加油充电”。返程后,他们将把在大湾区学到的新理念、新技术、新模式带回家乡,结合本地资源禀赋和产业实际,积极探索符合陕西乡村特点的产业振兴新路径。从“看到”到“想到”,从“想到”到“做到”,这批扎根乡土的“头雁”将真正发挥示范引领作用,带动更多群众共同致富,为陕西省乡村产业振兴注入源源不断的新动能。
西北农林科技大学与陕西农林职业技术大学也将持续做好“头雁”项目的跟踪服务与技术支持,深化校地合作、产教融合,助力“头雁”领航、群雁齐飞,共同书写陕西乡村产业振兴的崭新篇章。
继续教育与培训学院
村干部(农民)发展学院
乡村振兴学院